โครงการห้องสะอาดอุตสาหกรรมอาหาร

ควรปิดการประชุมเชิงปฏิบัติการการบรรจุและการทำให้บริสุทธิ์สำหรับอาหารและเครื่องดื่มและให้ความแตกต่างของแรงดันสถิตของการประชุมเชิงปฏิบัติการเป็นแรงดันบวก และตั้งค่าหลอดอัลตราไวโอเลต เครื่องฟอกอากาศ และอุปกรณ์อุณหภูมิคงที่สำหรับการฆ่าเชื้อในอากาศ
การตั้งค่าระนาบอาคารควรอยู่ในหมวดหมู่มืออาชีพของวิชาชีพสถาปัตยกรรม แต่เนื่องจากการประชุมเชิงปฏิบัติการการทำความสะอาดปลอดเชื้ออาหาร/เครื่องดื่มต้องการการแยกบุคคลและวัสดุ และต้องรักษาระดับความดันสถิตระหว่างห้องปฏิบัติงานที่สะอาดแต่ละห้อง ระนาบของอาคารใน โครงการนี้จะต้องมีประเด็นดังต่อไปนี้ :
1. ห้องปฏิบัติการฟอกอากาศแต่ละห้องถูกตั้งไว้ตรงกลางโดยมีห้องด้านหน้าอิสระเป็นล็อคอากาศ และห้องล็อคอากาศเชื่อมต่อกับห้องผ่าตัดแต่ละห้องพร้อมกันเพื่อให้แน่ใจว่าอากาศในพื้นที่สะอาดต่ำจะไม่ทะลุเข้าไปใน พื้นที่สะอาดสูง
2.กระแสคนในห้องปฏิบัติการผ่านห้องแต่งตัวเพื่อเปลี่ยนเสื้อผ้าและรองเท้า→ล้างมือในห้องทำความสะอาด→ห้องบัฟเฟอร์→ห้องอาบน้ำแอร์→แต่ละห้องผ่าตัด
3. โลจิสติกส์ของการประชุมเชิงปฏิบัติการทำความสะอาดปลอดเชื้อสำหรับอาหาร/เครื่องดื่มได้รับการฆ่าเชื้อจากทางเดินด้านนอกผ่านหน้าต่างถ่ายโอนการฆ่าเชื้อด้วยโซ่แบบกลไก จากนั้นเข้าสู่ทางเดินบัฟเฟอร์แล้วเข้าสู่ห้องผ่าตัดแต่ละห้องผ่านหน้าต่างถ่ายโอน
